خالد منصور
01 Mar 2009, 12:31 PM
http://img808.imageshack.us/img808/9239/honeydatesjujubeinbulk5.jpg (http://www.shbabnahda.com)
طريقة عمل الفريقة [المكونات]
من الاكلات الشعبيه التي بدأت تندثر هي { الفريقه } والبعض يسميها المعجونه في اسكندرية - مصر
و هي اكله مهمه جدا للحصول علي الطاقة و الحيوية
http://img824.imageshack.us/img824/1796/datespotassiumlg500x375.jpg (http://www.shbabnahda.com)
و مكوناتها كالتالي
تمر
سمن او زبدة
عسل نحل
لبن
سمسم
و ممكن اضافة الحلبة المطحونة
علي فكرة الاكلة دي موجودة من ايام النبي صلي الله عليه و سلم لكن تم اضافة السمسم عليها
و طبعا معروفة في اسكندرية بالمعجونة بس بتكون عسل اسمر مع حلبة مطحونة و سمسم
ياريت الي يعرف المقادير بالضبط و خطوات التجهيز يقولنا
بعد عمل الفريقة ينقوم بعمل منها كور صغيرة و تلف في ورق سيلوفان و نأكل منها بين الوجبات 2 او 3 قطع
فوائدها :
لعلاج النحافة و الضعف العام .
مهمة جدا للنساء بعد عملية الولادة .
و لمن يبذل مجهود كبير في العمل .
طريقة عمل الفريقة [المكونات]
من الاكلات الشعبيه التي بدأت تندثر هي { الفريقه } والبعض يسميها المعجونه في اسكندرية - مصر
و هي اكله مهمه جدا للحصول علي الطاقة و الحيوية
http://img824.imageshack.us/img824/1796/datespotassiumlg500x375.jpg (http://www.shbabnahda.com)
و مكوناتها كالتالي
تمر
سمن او زبدة
عسل نحل
لبن
سمسم
و ممكن اضافة الحلبة المطحونة
علي فكرة الاكلة دي موجودة من ايام النبي صلي الله عليه و سلم لكن تم اضافة السمسم عليها
و طبعا معروفة في اسكندرية بالمعجونة بس بتكون عسل اسمر مع حلبة مطحونة و سمسم
ياريت الي يعرف المقادير بالضبط و خطوات التجهيز يقولنا
بعد عمل الفريقة ينقوم بعمل منها كور صغيرة و تلف في ورق سيلوفان و نأكل منها بين الوجبات 2 او 3 قطع
فوائدها :
لعلاج النحافة و الضعف العام .
مهمة جدا للنساء بعد عملية الولادة .
و لمن يبذل مجهود كبير في العمل .